GFI/Brasil - Oportunidades em Proteínas Alternativas: Pesquisa, Inovação e Carreira
Um evento promovido pelo GFI Brasil, UFAM, INPA, CBA e AMOCI, que teve como objetivo fomentar pesquisa, inovação e o empreendedorismo no setor de proteínas alternativas em Manaus e região.
Evento presencial
Evento ocorrido no dia 16/10/2024 na Universidade Federal do Amazonas (UFAM), na Av. Rodrigo Otávio, nº 6200, Setor Sul, Coroado.
Nos vemos na Universidade Federal do Amazonas (UFAM),
cuja sede é situada na cidade de Manaus, constituindo-se no maior fragmento florestal urbano do Brasil dedicado à uma instituição superior de ensino, além de ser o terceiro no mundo, com 6,7 km². A Universidade Federal do Amazonas possui, em sua rede de ensino, 109 cursos de graduação, 40 de stricto sensu e dezenas no lato sensu, além de 645 grupos de pesquisa.
Programação
Saiba mais sobre os temas que abordados no evento Oportunidades em Proteínas Alternativas: Pesquisa, Inovação e Carreira
16 | outubro
8:30h às 9h - Mesa de Abertura
Guilherme Oliveira - Especialista de Inovação do GFI Brasil.
Jamal da Silva Chaar - Pró-reitor de Inovação Tecnológica da UFAM.
Henrique dos Santos Pereira - Diretor do INPA.
Caio Perecin - Diretor de Operações do CBA.
9h às 9:15h - O Mercado de proteínas alternativas e a cadeia de desenvolvimento do setor
9:15h às 9:30h - Potencial de Impacto do Setor de Proteínas Alternaticas
9:30h às 9:45h - Programa de Formação de Rede GFI - Alt Protein Project
9:45h às 9:55h - Rodada de Perguntas
9:55h às 10:15h - Valorização da Cadeia Produtiva do Fruto do Tucumã através do Desenvolvimento de Ingredientes Plant-based
Dr. Anderson Pereira - Docente Pesquisador, Universidade Federal do Amazonas (UFAM)
10:15h às 10:35h - Apresentação do Projeto Financiado do GFI: "Castanha do Brasil e Cogumelos: Uma Parceria que deu Certo"
Dra. Ceci Sales Campos - Pesquisadora do INPA
10:35h às 10:50h - Intervalo
10:50h às 11:10h - A Biodiversidade Amazônica como Fonte de Insumos para Produtos Plant-based
Dr. Edson Pablo - Pesquisador científico do CBA
11:10h às 11:50 - Mesa Redonda: Ecossistema local de Inovação de Manaus e os Caminhos para Levarmos as Tecnologias Desenvolvidas ao Mercado
NIT UFAM, Jamal Chaar - Pró-reitor de Inovação Tecnológica da UFAM.
CBA, Andrea Lanza - Diretora de Bionegócios do CBA.
Idesam, Karol de Souza Barbosa - Especialista de Operações - I.E. Inovação em Bioeconomia.
11:50h às 12:20h - Coffee Break/Networking
14:30h às 16h - Visita Guiada ao Centro de Bionegócios da Amazônia (CBA)
Patrícia Sperb
GALERIA
Confira o que ocorreu no evento GFI/Brasil - Oportunidades em Proteínas Alternativas: Pesquisa, Inovação e Carreira
